Važnost kalcijuma u ishrani: Saveti i iskustva roditelja

Uvod

Kalcijum je jedan od najvažnijih minerala u našem organizmu, posebno za decu u fazi rasta. On je ključan za izgradnju kostiju i zuba, mišićne kontrakcije, prenošenje nervnih signala i mnoge druge biološke procese. Iako mnogi roditelji pažljivo prate ishranu svoje dece, ponekad se dešavaju situacije koje nas podsete koliko je kalcijum zapravo bitan.

Iskustvo roditelja: Pad kalcijuma tokom leta

Jedna majka je podelila svoje iskustvo sa decom tokom letnjeg odmora na plaži. Iako je pazila na zaštitu od sunca i redovnu hidrataciju, njen mali sin je doživeo trenutak panike kada je postao mlitav i izgubljen, sa otvorenim očima, ali bez svesti. Nakon što mu je dala nekoliko gutljaja Coca-Cole, dete se povratilo. Kasnije je saznala da je uzrok bio pad nivoa kalcijuma u organizmu usled toplote.

Pedijatar je objasnio da toplota može dovesti do gubitka kalcijuma, što izaziva mlitavost mišića i privremenu oduzetost. Takođe je naglasila da leti treba izbegavati davanje čokolade deci, jer ona može dodatno pogoršati situaciju.

Kalcijum u ishrani: Koliko je dovoljno?

Kalcijum se nalazi u mnogim namirnicama, ali najčešći izvori su mleko, jogurt, sir i drugi mlečni proizvodi. Međutim, postoje i biljni izvori kalcijuma, kao što su brokoli, kelj, soja i seme suncokreta. Važno je znati da usvajanje kalcijuma zavisi od prisustva vitamina D, pa je neophodno obezbediti i dovoljnu količinu ovog vitamina.

Preporučene dnevne doze kalcijuma variraju u zavisnosti od uzrasta. Deca i adolescenti treba da unose 1000-1200 mg dnevno, dok odrasli treba da unose 800-1000 mg. Tokom trudnoće, dojenja i menopauze, potrebe za kalcijumom se povećavaju.

Kako poboljšati usvajanje kalcijuma?

Da bi se kalcijum bolje usvajao, preporučuje se uzimanje u manjim dozama, najviše 500 mg odjednom. Takođe, kalcijum se bolje apsorbuje u prisustvu vitamina D i magnezijuma. Bitno je izbegavati istovremeno uzimanje kalcijuma sa nekim lekovima, kao što su tetraciklini ili preparati gvožđa, jer se smanjuje njihova apsorpcija.

Za one koji imaju problema sa laktozom ili su vegetarijanci, postoje alternativni izvori kalcijuma, kao što su obogaćeni sokovi, cereali ili biljni proizvodi bogati kalcijumom.

Preterivanje sa kalcijumom: Šta treba izbegavati?

Iako je kalcijum neophodan, preterivanje sa njegovim unosom može dovesti do neželjenih efekata. Prevelike količine kalcijuma mogu izazvati stvaranje kamena u bubregu, posebno kod osoba koje su sklone tom problemu. Takođe, visok unos kalcijuma može smanjiti apsorpciju drugih minerala, kao što su cink, gvožđe i magnezijum.

Preporučuje se da se kalcijum uzima u umerenim količinama, a u slučaju sumnje na nedostatak ili višak, konsultovati se sa lekarom.

Zaključak

Kalcijum je ključan za zdravlje kosti, zuba i celokupnog organizma. Iako se čini da mnogi roditelji dobro vode računa o ishrani svoje dece, ponekad se dešavaju situacije koje nas podsete na važnost ovog minerala. Leti, kada je toplota intenzivna, potrebno je posebno paziti na hidrataciju i unos kalcijuma.

Uz pravilnu ishranu, redovnu fizičku aktivnost i dovoljno vitamina D, možemo obezbediti da naša deca imaju jake kosti i zdrave zube. Važno je biti svestan potreba organizma i u slučaju sumnje, uvek se konsultovati sa stručnjacima.