Niskougljeni hidratni recepti - Zdrav način ishrane
Otkrijte najbolje low carb recepte za zdravu ishranu. Pita od spanaća, mafini sa proteinom, slani i slatki specijaliteti bez žitarica i šećera.
Najtraženiji Low Carb Recepti
1. Pita od Spanaća bez Brašna
Sastojci:
- 400g svežeg spanaća
- 5 jaja
- 1 pakovanje Ella sira
- 1 glavica crnog luka
- So, biber po ukusu
Priprema: Spanać oprati i obariti, ocediti. Luk iseckati i propržiti. Pomešati sve sastojke, sipati u kalup i peći na 180°C oko 30 minuta. Idealna alternativa tradicionalnoj piti!
2. Slani Mafini sa Šampinjonima
Sastojci:
- 300g mlevenog mesa
- 300g dinstanih šampinjona
- 2 jaja
- 100g mladog sira
- Beli luk, peršun, so
Priprema: Izmešati sve sastojke, sipati u silikonske kalupiće i peći na 180°C 20-25 minuta. Savršeni za brzi doručak ili put!
3. Pohovana Piletina sa Lešnicima
Sastojci:
- Pileći file
- Mleveni lešnici
- Susam
- 2 jaja
- Začini po ukusu
Priprema: File iseći na snicle, uvaljati prvo u lešnike, pa u umućena jaja, zatim u susam. Peći u rerni na 200°C do zlatne boje. Bez brašna, a hrskavo!
Slatke Low Carb Poslastice
4. Čokoladni Mafini sa Bademima
Sastojci:
- 4 jaja
- 175g mlevenih lešnika
- 25g badema
- 100-150g kokosa
- 1 kašičica kakaa
- Stevija po ukusu
Priprema: Umutiti jaja, dodati ostale sastojke. Peći u kalupima na 150°C 20 minuta. Bez šećera, ali slatko!
5. Bademovo Mleko
Sastojci:
- 100g badema
- 1l vode
- Prstohvat soli
- Stevija ili med (opciono)
Priprema: Bademe potopiti u vodu i ostaviti 12 sati. Izblendirati sa vodom, procediti. Idealna zamena za obično mleko!
Saveti za Uspešnu Low Carb Ishranu
- Koristite kvalitetne masti: maslinovo ulje, kokosovo ulje, avokado
- Povećajte unos povrća sa niskim GI: brokoli, spanać, kelj
- Za slatko koristite prirodne zaslađivače: stevija, eritritol
- Ne izbegavajte proteine: jaja, riba, belo meso, tofu
- Pijte dovoljno vode i zeleni čaj
Low carb ishrana ne mora da bude dosadna! Sa ovim receptima možete uživati u raznovrsnim i ukusnim jelima dok postižete svoje ciljeve. Eksperimentišite sa sastojcima i prilagodite recepte svom ukusu.